Abobrinha com hortelă light

Ingredientes:

duas abobrinhas com 250 gramas cada,
1 dente de alho espremido,
duas  colheres de chá de óleo,
pimenta do reino
uma colher de chá de hortelă fresca ou
meia colher de chá de hortelă seca.

Modo de preparo:

          Corte a abobrinha em pauzinhos. Numa frigideira antiaderente, refogue
          a abobrinha no alho e óleo por 5 minutos. Salpique com a pimenta e
          cozinhe com o fogo alto, mexendo até ficar tenro. Adicione a hortelă e
          cozinhe por mais um minuto.